Avocat sur toast, Huile d'Olive et citron, piment d'Espelette, œuf poché et copeaux de parmesan
Parfums de Glace: Chocolat Valrhona/Vanille bourbon /Café Arabica Parfums de Sorbets: Citron de Sicile /framboise/passion
Entrée / Plat ou Plat / Dessert 24-euros Entrée / Plat / Dessert 28-euros
ENTREE PLAT DESSERT
Mûre, framboise, cassis, pêche
Mûre, framboise, cassis, pêche
Gin, vermouth rouge, compari
Vodka, citron vert, ginger beer, gingembre frais
Rhum, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, soda
Whisky, angostura, sucre de canne, zeste d’orange
Vodka, citron vert, cranberry, triple sec
Citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, soda
Citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, soda
Café N57 assemblage des Fincas BIO / FAIR TRADE